三杯透抽(小卷)

發佈於 軟體料理

「三杯現流小卷」人氣下酒菜輕鬆作!

作法:

(1)將小卷或透抽快速川燙備用.

(2)起些許油鍋,薑片炒到乾,切好的蔥段、蒜些許,少許辣椒

(3)下冰糖、醬油、米酒各一大匙拌勻,將川燙好的現流小卷下鍋繼續拌炒

(4)最後下麻油1大匙及九層塔,拌炒後就完成拉!

標籤: 透抽料理

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