滾水800cc放入中藥材,轉小火煮10分鐘後放涼
倒入200cc酒(紹興花雕都可以)
放入甜蝦300g,蓋上保鮮膜冷藏2hr
藥材:
枸杞 10g
桂枝 3g
當歸 1
薑 1
川芎 2
黃耆 5
甘草 8
鹽巴 些許
北極甜蝦也能料理
醉香蝦卵鮮甜
滾水800cc放入中藥材,轉小火煮10分鐘後放涼
倒入200cc酒(紹興花雕都可以)
放入甜蝦300g,蓋上保鮮膜冷藏2hr
藥材:
枸杞 10g
桂枝 3g
當歸 1
薑 1
川芎 2
黃耆 5
甘草 8
鹽巴 些許