https://www.youtube.com/watch?v=W9dCfuBWlzs&feature=youtu.be
做法:
1.鱈魚切片
2.麵粉加入冰啤酒拌勻,慢慢加才不會結塊唷
PS:加蛋的話炸起來就沒這麼脆囉!
3.魚片先沾麵粉,再裹上粉漿
4.中火油溫約150度C,炸至兩面金黃 完成囉!
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加啤酒炸起來超酥脆
https://www.youtube.com/watch?v=W9dCfuBWlzs&feature=youtu.be
做法:
1.鱈魚切片
2.麵粉加入冰啤酒拌勻,慢慢加才不會結塊唷
PS:加蛋的話炸起來就沒這麼脆囉!
3.魚片先沾麵粉,再裹上粉漿
4.中火油溫約150度C,炸至兩面金黃 完成囉!