教您快速處理小卷的方法

發佈於 軟體料理

小卷(透抽)如何處理?超簡單影音教學!


「方法解析」
1.將小卷頭與身體分離,將內臟去除
2.牙齒一定要拔掉,以免食用時刺到
3.眼睛先劃一刀後,再把裡面擠乾淨
4.小卷管中有軟骨,慢慢抽出
5.用刀將表皮輕輕劃開,將皮剝除就完成啦!(也可以不剝皮呦)

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標籤: 小卷

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